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Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy

LatteArt an der LBS Savoy 

31.03.2022 | News | Pressespiegel

LatteArt Weltmeisterin Manuela Fensore und Emil Oberprantacher, Koordinator der Restaurant und Barmeister.

Der Duft von Kaffeebohnen geht durch unser Haus, wenn die LatteArt Weltmeisterin 2019 Michaela Fensore (Barlady Academy Milano) den angehenden Restaurant- und Barmeistern ihre Kreationen an der Savoybar präsentiert und diese knifflige und delikate Technik vorführt. 

Vom Seepferdchen bis zu romantischen Herzen und anderen Figuren lernen die Kandidaten an 2 intensiven Kurstagen fantastische Kreationen auf einen Cappuccino zu zaubern und somit auch den Kaffeeservice auf ein nächstes Level zu bringen. Im Rahmen ihrer Ausbildung zum Restaurant- und Barmeister an der Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy lernen die Teilnehmer neben der LatteArt-Kunst verschiedene spezielle Techniken und Feinheiten kennen, die von einem Meister erwartet werden.