LatteArt an der LBS Savoy
31.03.2022 | News | Pressespiegel

Der Duft von Kaffeebohnen geht durch unser Haus, wenn die LatteArt Weltmeisterin 2019 Michaela Fensore (Barlady Academy Milano) den angehenden Restaurant- und Barmeistern ihre Kreationen an der Savoybar präsentiert und diese knifflige und delikate Technik vorführt.
Vom Seepferdchen bis zu romantischen Herzen und anderen Figuren lernen die Kandidaten an 2 intensiven Kurstagen fantastische Kreationen auf einen Cappuccino zu zaubern und somit auch den Kaffeeservice auf ein nächstes Level zu bringen. Im Rahmen ihrer Ausbildung zum Restaurant- und Barmeister an der Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy lernen die Teilnehmer neben der LatteArt-Kunst verschiedene spezielle Techniken und Feinheiten kennen, die von einem Meister erwartet werden.
