Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy
Berufliche Weiterbildung im Savoy
„BESSERWISSER WISSEN’S BESSER – VORSPRUNG DURCH KÖNNEN“.
Sie wollen sich beruflich weiterbilden, über die neuesten Trends immer auf dem Laufenden sein und ihren Betrieb, auf den neuesten Stand der Sicherheits- bzw. Hygienebestimmungen bringen? Sie interessieren sich für internationale Tendenzen in der Gastronomie oder möchten einfach nur am Ball der Zeit bleiben? Sie brauchen einen maßgeschneiderten Kurs für ihren Betrieb, um auf die individuellen Bedürfnisse ihrer Mitarbeiter einzugehen oder möchten sich beruflich einfach nur neu orientieren?
Mit unseren Referenten aus dem In- und Ausland können wir Ihnen genau das bieten. Unser Kursangebot umfasst alle Bereiche aus Küche, Patisserie und Ernährung sowie den Bereich Service und Bar mit Grund- und Aufbaukursen, Trainings für Studenten sowie Dekorationskursen.
Wir im Savoy machen Ihr lebenslanges Lernen möglich!
Werfen Sie in der Folge einen Blick auf unser umfangreiches Kursangebot und nutzen Sie das freie Suchfeld. Die Anmeldung zu den Kursen funktioniert online über das Weiterbildungsportal mit SPID oder mit der Bürgerkarte. Alle Infos zu SPID und Bürgerkarte finden Sie in myCIVIS.
Meister und Handelsfachwirt
In den Meisterkursen und Kursen zum Handelsfachwirt werden Sie optimal auf die Prüfungen vorbereitet. Das Landesamt für Lehrlingswesen und Meisterausbildung bietet diese Kurse in Zusammenarbeit mit den Landesberufsschulen an.
> 1. Beruflichen Qualifikation BARKEEPERIN / BARKEEPER
SCHULJAHR 2026-2027 Schmackhafte und innovative Getränke zubereiten, coole Rezepte für Drinks entwickeln und das Wissen um Spirituosen und Mixgetränke erweitern- das Alles können Sie jetzt in der Savoy in Meran lernen und die Berufliche Qualifikation als Barkeeper:in erlangen. Seit dem 4. April 2023 ist diese Qualifikation im “Landesverzeichnis der Abschlusstitel der Berufsbildung der Beruflichen Qualifikationen” enthalten. „Barkeeper/Barkeeperin“: Info Flyer >>> Melden Sie sich jetzt schon unverbindlich bei uns an: |
> 2. NEU: Nachqualifizierung Service
SCHULJAHR 2026-27 Den Abschluss als Restaurantfachkraft nachholen? In 2 Monaten zur Lehrabschlussprüfung Service? Das könnte Ihre Chance auf eine berufliche Karriere im Gastgewerbe sein. „Nachqualifzierung Service“: Info Flyer >>> Melden Sie sich jetzt schon unverbindlich bei uns an: |
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Beginn: 08.04.2026 -
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Beginn: 08.04.2026 -
Perlen der Welt – Schaumweine im Herkunftsvergleich
Ziel: Sie lernen die Vielfalt internationaler Schaumweine kennen und entdecken, was sie in Stil, Herkunft und Herstellung unterscheidet. Sie verkoste...
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Beginn: 09.04.2026 -
Senkrechtstarter – Der neue Höhenflug des alkoholfreien Genusses
Ziel: Sie lernen die faszinierende Welt alkoholfreier Weine und Sekte kennen und erfahren, wie moderne Entalkoholisierungsverfahren Geschmack und Qua...
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Beginn: 09.04.2026 -
Regionale Verbundenheit in der Küche mit Blick in die Welt
Ziel: Sie lernen, wie Sie regionale Zutaten auf kreative Weise zubereiten und ihren Geschmack intensivieren – vom Garen über das Confieren bis zum Pü...
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Beginn: 27.04.2026 -
Studentinnen und Studenten lernen servieren
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