Datum: Montag, 23. November 2026
Beginn: 23.11.2026, 15:00
Ende: 23.11.2026, 19:00
Dauer Stunden: 4
Preis: € 40,00
Durchführung des Kurses: in Präsenz

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Kursbeschreibung

Ziel: Sie lernen, Servietten kreativ, stilvoll und anlassgerecht in die Tischgestaltung zu integrieren. Sie entwickeln ein Gespür für Form, Wirkung und Präsentation und nehmen Servietten als Teil des Gesamterlebnisses wahr.
Programm: Verschiedene Materialien kennenlernen, Unterschiedliche Falttechniken je nach Anlass und Stil, Kreative Tischgestaltung
Referent: Dipl.-Päd. Wolfgang Mucher, Serviermeister, Buchautor, Fachlehrer an der Tourismusschule Villa Blanka (A), Preisträger internationaler Wettbewerbe
Ort: Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy", Meran
Dauer: 4 Stunden, von 15:00 bis 19:00 Uhr
Gebühr: 40 Euro plus eine Stempelmarke zu 16 Euro für das Ausstellen der Teilnahmebestätigung
Veranstalter: Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy", Meran

Zielgruppe

Servierfachkräfte und Mitarbeitende aus der Gastronomie, BarkeeperInnen

Referent/in

Wolfgang Mucher

Kursanbieter

Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy", Meran

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:

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weiterbildung.savoy@schule.suedtirol.it

Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

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